Uravnotežena božićna večera za skijaše
Božić je izvanredan dan, vrijeme za razmišljanje, razmjenu poklona, a za one sretnike čak i za zadovoljavajući trening skijaškog trčanja. Usred svečanosti, trpezarijski stol nudi niz tradicionalnih božićnih jela i sezonskih poslastica.
Dok mnogi imaju tendenciju da zdravu ishranu stave na stranu tokom ovog perioda, pažljiviji pogled na božićni meni otkriva mnoštvo hranjivih opcija u kojima se može uživati bez grižnje savjesti.
Ključ nije samo šta jedemo, ali i kako i kada Jedemo ga. Ugljikohidrati koji se konzumiraju kasno noću i ostanu neiskorišteni mogu biti stored kao tjelesna masnoća, ali nema razloga za brigu. Uz nekoliko mudrih izbora, moguće je uživati u svečanoj božićnoj večeri, a istovremeno podržati oporavak i opće blagostanje. U nastavku donosimo nekoliko jednostavnih strategija koje će pomoći skijašima da maksimalno iskoriste božićne obroke.
Takođe čitati - Božićni kviz: Testirajte svoje znanje o tradicionalnom skijaškom trčanju
Strategije za zdravu božićnu večeru
Početak bogat vlaknima
Započnite obrok hranom bogatom vlaknima koja pomaže u stvaranju osjećaja sitosti. Dobre opcije uključuju mrkvu, cveklu, brokulu, kelj, tikvice, zelenu salatu, kajsije, smokve, orahe, bademe, kestene ili pistacije. Mnoge od ovih namirnica su također korisne za probavu i kontrolu holesterola.
Lean meso
Prilikom odabira mesa, dajte prednost ribi i pečenoj ili kuhanoj peradi, poput puretine. Ove opcije imaju malo masti, a bogate su visokokvalitetnim proteinima. Ako je moguće, odaberite jela začinjena paprom ili đumbirom, koji su termogeni sastojci koji mogu pomoći u povećanju potrošnje energije.
Zdrave žitarice
Uključite grašak, kvinoju, leću, soju, slanutak, crnu rižu, smeđu rižu ili druge cjelovite žitarice kao dio svog obroka. Ove namirnice pružaju dugotrajnu energiju i vrijedne hranjive tvari, posebno važne za sportaše izdržljivosti.
Osvježavajuća pića
Birajte prirodna pića poput voćnih sokova, uključujući sok od brusnice, grožđa ili borovnice, ili svježu limunadu, poznatu po tome što podržava imunološki sistem. Ako pijete alkohol, ograničite se na jednu ili dvije čaše vina i ne zaboravite da to uravnotežite s puno vode.
Sezonsko voće
Završite obrok sezonskim voćem uobičajenim za vašu regiju, kao što su narandže, grožđe, šljive, trešnje, mandarine, šipak, jabuke ili breskve. Ovo voće pruža prirodnu slatkoću zajedno s vitaminima i antioksidansima.
Slijedeći ove jednostavne savjete, skijaši mogu uživati u uravnoteženoj božićnoj večeri, izbjeći nepotrebno debljanje i bezbrižno krenuti u zimske pripreme i skijaške treninge.
Želim vam sretan i zdrav Božić.
Da li ste zainteresovani za trening skijaškog trčanja na duge staze i tradicionalnog skijaškog trčanja? Kliknite OVDJE i pročitajte više o tome!











